Kabupaten Indramayu Salah Satu Sentra Garam Terbesar Di Indonesia

 

Tak hanya produksi perikanan, Kabupaten Indramayu juga mencatatkan produksi garam ysng bsnyak dan melimpah. Pada tahun 2021 produksi garam di Kabupaten Indramayu mencapai 70.647,51 ton. Dengan capaian produksi itu, kontribusi garam Kabupaten Indramayu ke nasional  pada 2021 mencapai 6,47 persen dan kontribusi ke Provinsi Jawa Barat mencapai 55,57 persen.

                Petani garam di Kabupaten Indramayu biasa nya menggunakan metode  bestekin metode ini dilakukan dengan cara menyekat lahan tempat produksi garam dengan plastik hitam. Kemudian mereka mengalirkan air laut ke lahan yang telah disekat plastik hitam tersebut dengan menggunakan pipa.

                Ada beberapa wilayah Kecamatan di Kabupaten Indramayu yang menjadi sentra pabrik pembuatan garam diantaranya ada Kecamatan Kandanghaur, Kecamatan Losarang, Kecamatan Krangkeng. Pada saat musim garam biasanya para Petani garam di daerah tersebut bias menghasilkan sekitar 300 kg hingga 700 kg per orang.

                Kabupaten Indramayu saat ini menduduki urutan ke-6 daerah penghasil garam dan semoga kedepan nya sentra garam Kabupaten Indramayu terus berkembang dan dapat mengangkat ekonomi juga kualitas SDM di Kabupaten Indramayu.

Subscribe to receive free email updates: